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Circuits courts
Les Chemins du Goût mènent à Billère...
C’est le jour J au tout nouveau centre d’animation le Lacaoü,
pour le lancement officiel des Chemins du Goût.
publié le 9 octobre 2015Après la fin de l’aventure de la Ferme du Goût à Pau, Philippe Berthélémy (Gastro-entérologue au Centre hospitalier de Pau, Conseil en nutrition) et Gilbert Dalla Rosa (Président de Slow Food Béarn) n’ont pas baissé les bras et voici les "réfugiés" prêts à continuer leurs projets sur les terres billéroises. |
On connait l’importance de l’alimentation sur la santé et ses conséquences sur le plan social et économique (pour les consommateurs autant que pour les producteurs). Nos deux "experts" (présentés ainsi par Jean-Yves Lalanne, maire de Billère) sont là pour nous le rappeler, pendant qu’en cuisine, tout le monde s’affaire pour nous le prouver.
De la pédagogie, de la rigueur, de l’engagement et un peu d’humour ("les experts" doublement amis... "amis-amis", comme l’a dit avec malice Philippe Berthélémy) : tous les ingrédients sont là pour réussir une bonne recette ! À suivre...
Graines de vie
Programme de la Semaine Bleue à Garlin (64330)
publié le 28 septembre 2019Pour cette semaine nationale des retraités et personnes âgées, le thème national 2018-2019 est : "Pour une société plus respectueuse de la planète : ensemble agissons !". L’EHPAD Porte du Béarn de Garlin a sollicité la Compagnie les Petits Mouchoirs pour créer un événement autour de ce thème... cela a donné lieu à la naissance de "Graines de vie" ! |
Graines de vie... suite !
Le suivi du projet au jardin et ailleurs.
publié le 13 décembre 2020
Le projet "Graines de Vie" est le fruit d’une construction partagée entre la Cie Les Petits Mouchoirs et l’Ehpad "Portes du Béarn" à Garlin.
Cette aventure collective est née d’une envie de changement et d’ouverture d’un EHPAD sur son territoire, en prenant pour prétexte la semaine bleue en octobre 2019.
Le thème, "Pour une société respectueuse de la planète, ensemble agissons !" a déclenché un mouvement de mobilisation, dans une approche plurielle et singulière.
La création d’un jardin thérapeutique et solidaire par l’EHPAD a impulsé la création du projet...
Le portfolio ci-après correspond à l’expo photo accrochée à Garlin pendant la Semaine Bleue et ailleurs, bientôt !
