Menu
Calendrier
Mots clefs
- 20/343 AERA
- 235/343 Agglo Pau-Pyrénées
- 94/343 Agriculture
- 189/343 Architecture & Urbanisme
- 9/343 Béarnaise Habitat
- 47/343 Berger
- 67/343 Billère
- 175/343 Bio
- 10/343 Camborde Architectes
- 32/343 Centre social du Hameau de Pau
- 29/343 Chefs cuisiniers
- 9/343 Chemins du Goût
- 28/343 Cie Les Petits Mouchoirs
- 29/343 Circuits courts
- 29/343 Clown
- 39/343 COL
- 9/343 Comité des fêtes Pau
- 48/343 Cuisine
- 20/343 CUMAMOVI
- 38/343 Destination Patrimoine Pau
- 9/343 Écocène
- 9/343 École des 4 coins du Monde
- 39/343 Écologie
- 28/343 Éditions MonHélios
- 10/343 EHPAD
- 10/343 EHPAD Garlin
- 10/343 EHPAD Porte du Béarn-Garlin
- 57/343 Environnement
- 100/343 Espace de Rencontre du Foirail
- 9/343 Étape du Tour
- 56/343 Évènement
- 137/343 Exposition photographique
- 9/343 Farine et pain
- 9/343 Fête de la musique à Pau
- 100/343 Foirail Pau
- 18/343 Francas Pau
- 43/343 François Bayrou
- 47/343 Fromage
- 20/343 Graines de vie
- 20/343 Groupe Pichet
- 38/343 Habitat participatif
- 176/343 Halles de Pau
- 18/343 Hameau qui-es-tu
- 9/343 Hestiv’Oc
- 20/343 Jean-Yves Lalanne
- 18/343 Jurançon
- 9/343 Les Petits Débrouillards
- 14/343 Maison de la Montagne
- 27/343 Maison des Femmes
- 10/343 Maîtres Restaurateurs
- 100/343 Marché Bio
- 9/343 Martine Lignières-Cassou
- 9/343 MAS BTP
- 9/343 Médiathèque Trait d’Union
- 68/343 MJC Berlioz
- 9/343 Musique
- 18/343 Orchestre de Pau Pays de Béarn
- 59/343 Ousse-des-Bois
- 9/343 Pâtisserie/Gâteaux
- 9/343 Pau à vélo
- 39/343 Projet Dôman
- 27/343 Projet Transfrontalier
- 77/343 Quartier du Hameau
- 18/343 Quartier du Hédas
- 210/343 Reportages
- 19/343 Réseau médiathèques
- 9/343 Restaurant/Brasserie
- 9/343 Salon de thé
- 18/343 Script Humana
- 9/343 Sel de Salies
- 30/343 SEPA Pyrénées-Adour
- 9/343 Slow Food Béarn
- 66/343 Solidarité
- 38/343 Tillous Architectes
- 9/343 Tour de France 2014
- 27/343 Vélo/Bicyclette
- 18/343 Vendanges
- 28/343 Vigneron
- 343/343 Ville de Pau
- 18/343 Vin blanc
- 27/343 Zaragoza
- 19/343 5 saisons de l’arbre
Chemins du Goût
Les Chemins du Goût mènent à Billère...
C’est le jour J au tout nouveau centre d’animation le Lacaoü,
pour le lancement officiel des Chemins du Goût.
publié le 9 octobre 2015Après la fin de l’aventure de la Ferme du Goût à Pau, Philippe Berthélémy (Gastro-entérologue au Centre hospitalier de Pau, Conseil en nutrition) et Gilbert Dalla Rosa (Président de Slow Food Béarn) n’ont pas baissé les bras et voici les "réfugiés" prêts à continuer leurs projets sur les terres billéroises. |
On connait l’importance de l’alimentation sur la santé et ses conséquences sur le plan social et économique (pour les consommateurs autant que pour les producteurs). Nos deux "experts" (présentés ainsi par Jean-Yves Lalanne, maire de Billère) sont là pour nous le rappeler, pendant qu’en cuisine, tout le monde s’affaire pour nous le prouver.
De la pédagogie, de la rigueur, de l’engagement et un peu d’humour ("les experts" doublement amis... "amis-amis", comme l’a dit avec malice Philippe Berthélémy) : tous les ingrédients sont là pour réussir une bonne recette ! À suivre...
